순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
박피효율 개선을 위한 연속식 마늘 박피장치의 개발. II 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574.02-한17ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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92
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단행본 |
난백의 가열처리중 aggregation 방지 및 계란가공제품 개발에 관한 연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574-한17ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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93
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단행본 |
김치의 생리활성 효능에 관한 연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1999 594.355-한17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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94
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단행본 |
빙점강하제를 이용한 신선 버섯류 및 수삼의 저장기술 개발 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574.0285-한17ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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95
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단행본 |
밤 생산농가 단위의 고품질 박피밤 생산을 위한 소규모 증기·압축공기 분사식 밤 박피 가공기술 개발(2차년도) 산림청 한국식품개발연구원 2001 525.66-산239ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
밤 박피 기계의 성능개선 및 밤 박피 가공공장의 적정 설계 방안(2차년도) 산림청 한국식품개발연구원 1999 574.8046-산239ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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97
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단행본 |
면역화학기법에 의한 곰팡이독소의 오염현황 분석 및 검출법개발 보건복지부 한국식품개발연구원 1998 574.024-보13ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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98
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단행본 |
상품김치의 품질균일화 및 품질유지 기술개발 과학기술부 한국식품개발연구원 1998 574.8055-과91ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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99
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단행본 |
현미의 건조 및 저장방법이 쌀의 품질에 미치는 영향에 관한 연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574.71-한17ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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배초향을 이용한 면역조절 기능소재 개발 및 기능성 식품 응용 연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅂ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |